Quả bơ giúp ngăn ngừa bệnh ung thư

Quả bơ giúp ngăn ngừa bệnh ung thư

Thường được cho là loại trái cây tốt và hàm lượng chất béo của bơ giúp bơ trở thành loại siêu thực phẩm.

Nên ăn bơ vì bơ có đến 6 lợi ích ngăn ngừa ung thư tuyệt vời, theo naturalnews.

Bơ có tác dụng ngừa benh ung thu cũng như ung thư vú vì chứa lượng lớn carotenoid. Trong khi đó, bơ cũng giúp cơ thể hấp thu carotenoid từ rau quả nhờ hàm lượng chất béo của bơ.

Bơ có vitamin C và E giúp tăng tính chống oxy hóa của cơ thể và giúp giảm oxy hóa của cholesterol “xấu”. Quả bơ cũng chứa chất chống oxy hóa như epicatechin, violaxanthin, neochrome, và nhiều chất khác. Các chất chống oxy hóa có tác dụng trung hòa tác động của các gốc tự do gây hại cho qua trình trao đổi chất của tế bào.

Glutathione giúp chống oxy hóa tổng thể của cơ thể. Khi nồng độ glutathione gan tăng, gan có thể giải độc hiệu quả hơn và bảo vệ các tế bào khỏi quá trình oxy hoá. Lượng glutathioine cao giúp cho các tế bào mạnh khỏe, trong khi bơ rất nhiều glutathioine.

Các nhà khoa học thuộc Đại học University of the Pacific at Stockton ở bang California (Mỹ) phát hiện ăn trái bơ tươi mỗi ngày có khả năng giúp giảm đáng kể lượng cholesterol trong máu và cải thiện cholesterol, qua đó bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Bơ chứa lutein, chất carotenoid ngăn ngừa ung thu. Lutein giảm khả năng ung thư tiền liệt tuyến ở nam giới và bảo vệ mắt khỏi các bệnh hiểm nghèo như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Một thành phần ngăn ngừa bệnh ung thư của quả bơ là glutathione, có thể giảm đáng kể tỷ lệ bị ung thư miệng và họng. Quả bơ cũng rất giàu kali, vitamin, và chứa lipid có lợi cho tim.

Phytochemical và dinh dưỡng trong các loại trái cây giúp tiêu diệt các tế bào ung thư. Quả bơ giúp hấp thu carotenoid - chất hữu cơ có công dụng có ích trên da, mắt và răng. Chỉ 50g bơ giúp cơ thể tăng gấp đôi sự hấp thụ carotenoid.

Carotenoid giúp con người chua ung thu, bệnh tim mạch và thoái hóa liên quan đến lão hóa. Nồng độ carotenoid có trong loại quả này nằm ở màu xanh đậm của thịt bơ.
phung tuan giang<