Bí quyết chọn mua bếp hồng ngoại

Hiện nay trên thị trường đang phổ biến 2 loại bếp đó là bếp hồng ngoại âm và bếp hồng ngoại dương.

Những chiếc bếp hồng ngoại dương thường được thiết kế theo hình vuông hoặc là hình chữ nhật, loại bếp này không cần phải lắp đặt, rất dễ di chuyển trong nhà bếp.

Còn bếp hồng ngoại âm thì thường được lắp âm xuống bề mặt bếp, nên không thuận tiện khi các bạn muốn di chuyển nhưng rất sang trọng và đẹp mắt.

Xem thêm: Kinh nghiệm mua bếp từ

Lựa chọn vùng nấu.

Khi mua bếp hồng ngoại thì bạn nên tùy thuộc vào số lượng và các thành viên trong gia đình để lựa chọn số lượng vùng nấu cho phù hợp. Với gia đình có từ 1 đến 4 người thì bếp hồng ngoại với 2 vùng nấu là vừa đủ, còn với bếp hồng ngoại có 2 vùng nấu trở lên thích hợp cho các cửa hàng kinh doanh, buôn bán thức ăn. Và để bếp hoạt động hiệu quả, tránh tốn điện thì bạn nên chọn kích thước vùng nấu phù hợp với kích cỡ nồi chảo có sẵn trong gia đình.

Lựa chọn chất liệu mặt bếp

Hiện nay mặt bếp hồng ngoại được làm từ 3 chất liệu chủ yếu:

• Kính Schott Ceran cao cấp, loại kính này có xuất xứ từ Đức và được làm từ hỗn hợp gốm sứ thủy tinh đặc biệt nên không chứa các chất độc hại. Nó có khả năng chịu lực, chịu nhiệt gấp 3 lần kính thông thường. Vì những ưu điểm vượt trội so với các chất liệu khác, nên những loại bếp sử dụng mặt kính này cũng có giá thành thường đắt hơn.
• Tiếp theo là kính Ceramic, đây là loại kính phổ biến trong các loại bếp điện. Ceramic là một loại sứ tinh thể đen chuyển nhiệt, tuy nhiên lại có đặc tính giòn, dễ vỡ khi có tác động ngoại lực. Loại kính này không sáng bóng lắm và có thể hơi mờ, tuy nhiên cũng dễ lau chùi nếu bị bám bẩn.
• Cuối cùng là kính chịu nhiệt, loại kính này chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng ở nhiệt dộ cao, có giá thành rẻ nhưng vẫn đảm bảo độ sáng bóng. Loại mặt kính này thường có ở các bếp hồng ngoại giá bình dân.

Lựa chọn công suất

Công suất bếp hồng ngoại cũng là yếu tố các bạn cần quan tâm khi chọn mua. Bếp có công suất càng cao thì khi nấu được nhiều món nhưng khi ninh hầm thì sẽ tốn điện hơn. Các bạn nên lựa chọn loại bếp có thể điều chỉnh nhiều mức công suất phù hợp cho từng món ăn, khi đó các bạn sẽ nấu ăn linh hoạt hơn.

Lựa chọn bảng điều khiển

Để nấu nướng được thuận tiện thì các bạn nên để ý đến bảng điều khiển của bếp. Bảng điều khiển của bếp hồng ngoại thường dùng cảm ứng nên rất nhạy, có độ bền cao và trông rất sang trọng. Tuy nhiên, khi chọn mua bếp, bạn cũng nên chọn bảng điều khiển bằng tiếng việt để nếu trong gia đình có người lớn tuổi sử dụng bếp, sẽ không mất thời gian làm quen và dễ dàng thao tác nhanh.

Bếp từ nào tốt nhất hiện nay?

Lựa chọn tính năng tiện ích

Bên cạnh đó để hỗ trợ tốt hơn cho người dùng trong việc nấu nướng thì các nhà sản xuất đã thêm vào cho bếp nhiều tính năng tiện ích như khóa an toàn, hẹn giờ nấu, chế độ nấu tự động như chiên, xào, lẩu, áp suất, tự ngắt khi quá nhiệt.

Bếp càng có nhiều tính năng tiện ích thì giá thành cũng sẽ cao hơn, nên các bạn cần cân nhắc nhu cầu của gia đình mình để lựa chọn các tính năng đi kèm sao cho phù hợp nhé.

P/s: Một điểm mà bếp hồng ngoại hơn hẳn bếp từ, đó là có thể nướng được thức ăn trực tiếp trên bếp và không kén nồi, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nồi nào có sẵn trong gia đình.

Xem: Mua bếp từ ở đâu tại Hà Nội