Vita Kobe

1

Vita Wagyu este o rasa de vaci originara din Japonia, aceasta rasa fiind una foarte predispusa genetic in a produce o mare cantitate de grasimi nesaturate. Carnea provenita de la aceste bovine este foarte cunoscuta pentru aspectul marmorat, calitatea si gustul necontestabil al acesteia. pipet pui



Carcasele de vită Wagyu sunt clasificate între a șasea și a șaptea coastă.

Clasarea se bazează pe doi factori foarte specifici: randament și grad.

Randament înseamnă raportul din

Experience

• Joined APSense.com

  Jun 2023